14
Απρ 2018
Αποτελεί πραγματικό διατροφικό θησαυρό. Η γεύση του είναι μοναδική. Το άρωμά του ξεχωριστό. Οι ευεργετικές του ιδιότητες για τον άνθρωπο αμέτρητες....
Περισσότερα
Μοναστηριακή Μελισσοκομία – Πώς άρχισαν όλα
Σύμφωνα με το μοναστηριακό τυπικό που οι όσιοι και θεοφόροι πατέρες θεοπνεύστως θέσπισαν, ο μοναχός κατανέμει τον καθ’ ημέρα χρόνο του τόσο στην προσευχή και την εργασία όσο και στην ξεκούραση. Η προσευχή, κοινή...
Περισσότερα
Στην υπηρεσία του Θεού και… της κυψέλης!
Οι μοναχοί της Ιεράς Μονής Αγίου Ιακώβου Αδελφοθέου στην Περιστερά του Χορτιάτη ασχολούνται συστηματικά με την μελισσοκομία. Με σεβασμό στη θαυμαστή μέλισσα, αγάπη και αφοσίωση, συνεργάζονται μαζί της για να συλλέξουν το ευλογημένο μέλι....
Περισσότερα
Γνωρίστε την Ιερά Μονή Αγίου Ιακώβου Αδελφοθέου
Η Ιερά Κοινοβιακή Μονή του Αγίου Ιακώβου Αδελφοθέου είναι κτισμένη στις ανατολικές υπώρειες του όρους Χορτιάτη σε υψόμετρο 600 περίπου μέτρων. Απέχει 3 χιλιόμετρα από το χωριό Περιστερά όπου υπάρχει το Καθολικό (κεντρικός ιερός...
Περισσότερα
Βασιλικός Πολτός, το ευεργετικό τονωτικό του οργανισμού
Ο βασιλικός πολτός είναι μια κρεμώδης ουσία που εκκρίνεται από τους υποφαριγγικούς αδένες των εργατριών μελισσών. Η ονομασία «βασιλικός πολτός» προέρχεται από τις προνύμφες που προορίζονται να γίνουν βασίλισσες καθώς επίσης και από τις...
Περισσότερα
Πρόπολη: Ένα φυσικό υλικό με ανεκτίμητη αξία!
Η πρόπολη είναι μια κολλώδης ουσία που παράγεται από τις μέλισσες. Προκύπτει από τις ρητινώδεις εκκρίσεις που συλλέγουν οι μέλισσες από τους φλοιούς φυτών, την οποία εμπλουτίζουν με άλλες ουσίες. Αποτελείται από 55% ρητίνες...
Περισσότερα
Γύρη: Η θαυμάσια υπερτροφή
Η Ιερά Μονή Αγίου Ιακώβου από την πρώτη στιγμή ενασχόλησης με την μελισσοκομία έχει προσανατολιστεί στην παραγωγή υψηλής ποιότητας γύρης με άριστα αποτελέσματα. Για τη συλλογή της γύρης, χρησιμοποιούνται αεριζόμενες γυρεοπαγίδες, είτε κινητής βάσης...
Περισσότερα